Sedang mencari panduan gulai kepala ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai. Gulai ikan tuna. tuna, bawang merah, bawang putih. Angkat, gulai kepala ikan tuna siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Tuna menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Tuna:
- Ambil 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh lada
- Siapkan 1/2 sendok teh jinten
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 lembar salam
- Ambil 1 ruas jari sereh
- Sediakan 4 buah tomat
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Gulai ikan tuna ini, baik itu bagian kepala dan ekornya, kalau dijual di rumah makan memiliki harga yang berbeda. Harga kepala ikan biasanya lebih mahal ketimbang harga gulai ikan dibagian ekornya. Di Indonesia terdapat banyak jenis ikan yang dapat diolah menjadi gulai. Jakarta - Gulai kepala ikan bukan hanya ada di rumah makan padang saja.
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Tuna:
- Potong ikan Tuna menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus dengan food processor dengan menambahkan sedikit air.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukan ikan tuna dan tambahkan air sampai ikan terendam.
- Masukkan sereh, daun salam, tomat, cabe dan garam.
- Masak hingga ikan benar-benar matang lalu tes rasa.
- Gulai kepala ikan tuna siap disajikan.
Di Jakarta banyak tempat makan yang menawarkan gulai kepala ikan enak. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun Kunyit daun Jeruk Daun kemangi Air Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
