Lagi mencari ide gulai ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tongkol memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol potong 5(sdh dilumuri dg air lemon)
- Sediakan 1 bungkus kara bubuk
- Sediakan 3 sdm bumbu halus(bamer.baput)
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk.ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur
- Ambil 100 ml air
Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari. Resepi Gulai Ikan Tongkol Kelantan & Utara Haa daku pun mula-mula tak tahu juga. Lepas ibu mertua (Kelantan) beritahu baru daku reti bab ni.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tongkol:
- Panaskan minyak..
- Tumis bumbu halus sampe wangi.jika sdh wangi beri air.ketumbar bubuk.kunyit bubuk dan ikan ya
- Biarkan sampe mendidih.jgn lupa sambil beri garam.gulpas.kaldu jamur
- Terakhir masukan santan bubuk.yg sdh dicairkan dlu dg air.agr tdk ada yg bergerendil
- Aduk lg hingga rata.tes rasaa…jadiii🤤🤤🤤🤤
Lagipun kalau di negeri asalku (Utara), resepi ikan tongkol ni bukannya menu utama sebagaimana di Pantai Timur. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
