Bunda sedang mencari ide bandeng gulai aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng gulai aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai minyak bandeng asam sunti enak lainnya! Ikan yang paling sering ada, karna jauh dari kota. Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng gulai aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng gulai aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng Gulai Aceh menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Gulai Aceh:
- Ambil 1/2 kg Ikan Bandeng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 6 lembar daun kari
- Siapkan 2 buah bawang merah (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 buah cabe rawit (uk besar)
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (uk besar)
- Sediakan 2 sdm kelapa gongseng
- Ambil 7 buah asam sunti
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Kumpulan aneka resep ikan bandeng yang diharapkan mampu membantu dan menambah koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu tak lagi kebingungan mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang bercitarasa lezat dan nikmat. Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Berikan taburan bawang goreng dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Bandeng Gulai Aceh:
- Panaskan minyak, kemudian tumis duo bawang yang sudah diiris hingga harum.
- Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kari. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan bandeng yang sudah dibaluri garam dan jeruk nipis, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air hingga ikan tenggelam.
- Diamkan hingga air menyusut, beri garam. Cek rasa.
- Selesaiiii
Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan komentar anda. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Enak dan Praktis. Masak Traditional Udang Sabu & Kuah Asam. Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya. Salah satu alasannya karena memakai b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng gulai aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
