Mom sedang mencari panduan ikan kembung goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resipi sedap dan mudah untuk Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar. Setiap orang pasti punya kelainan tersendiri dalam menyediakan masakan , baik dalam cara mengolah , atau dalam penyediaan bahan , bumbu dan rempah yang di gunakan. Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng Kuning / Kunyit enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng Kunyit memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng Kunyit:
- Gunakan 1 kg Ikan Kembung (5-6 ekor)
- Siapkan 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan 1/2 garam
- Sediakan 2 sdm air minum
Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan dan matang. Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng Kunyit enak lainnya. Semoga anda semua berada dalam keadaan sihat sejahtera hendaknya. Basuh ikan kembung dan perap dengan bahan perapan ikan.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Kunyit:
- Cuci bersih ikan, buang isi perut kemudian lumuri jeruk nipis secukupnya dan cuci bersih kembali
- Lumuri ikan dengan bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan sedikit air. Ratakan ke seluruh ikan dan diamkan 10 menitan
- Goreng ikan dan sesuaikan dengan tingkat yang disukai. (Kalau saya tidak terlalu kering)
Untuk kuah, kisar bahan bertanda *. Campurkan dengan santan, letak asam keping dan perasakan. Semasa bakar ikan, tuang kuah di atas ikan. Terbalik kan ikan dan tuangkan kuah lagi. Boleh juga angkat dan celup kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
