Anda sedang mencari inspirasi ikan kembung goreng bawang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng bawang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat: Lumuri ikan kembung dengan ¼ sendok teh garam dan ½ sendok teh air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng bawang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung goreng bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung goreng bawang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung goreng bawang merah memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung goreng bawang merah:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Fimela.com, Jakarta Masak ikan kembung di rumah memang paling mudah diolah dengan cara digoreng, namun sebenarnya ada banyak cara mengolah ikan kembung jadi sajian yang sangat menggugah seera, salah satunya adalah ikan kembung bakar khas rumah makan padang. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Aduk rata bumbu halus, garam dan merica. Blender halus bawang merah dan jahe dengan minyak goreng.
Cara membuat Ikan kembung goreng bawang merah:
- Cuci ikan sampai bersih, krat kulitnya, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas kemudian lumuri garam, diamkan 10 menit
- Iris bawang merah
- Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah, masak setengah matang, kemudian masukan ikan kembung, masak sampai matang, angkat dan tiriskan, sajikan ❤️
Panaskan minyak goreng untuk goreng ikan. Bila suda panas, masukkan tepung bakwan sasa agar ikan tidak terlalu lengket ketika digoreng.. Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Ikan kembung bumbu acar. foto: Instagram/@pawon_mbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng bawang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
