Bunda sedang mencari ide ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalo mangga muda biasanya jadi temen ikan bakar ikan goreng bahkan di pindang bersama ikan. Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Goreng memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng:
- Siapkan ikan kembung
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Gunakan Garam
- Ambil Kemiri
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Basuh ikan kembung dan perap dengan bahan perapan ikan. Untuk kuah, kisar bahan bertanda *. Campurkan dengan santan, letak asam keping dan perasakan. Semasa bakar ikan, tuang kuah di atas ikan.
Cara membuat Ikan Kembung Goreng:
- Siapkan ikan kembung, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam. Lalu balurkan pada ikan, diamkan 30 menit.
- Goreng pada minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan, Dan siap disantap bersama nasi hangat dan sambal
Terbalik kan ikan dan tuangkan kuah lagi. Boleh juga angkat dan celup kuah. Nah, buat kamu yang mau mencoba memasak ikan kembung, berikut rekomendasi resep ikan kembung yang dijamin bikin nafsu makan bertambah. Tumis sampai harum dan bumbu sudah kelihatan matang lalu kasih air kira-kira setengah gelas belimbing, aduk dan masukkan gula garam kaldu bubuk. Sebelum ini di SINI saya kongsikan resepi nasi goreng ikan bilis yang sempoi giler tapi sedap dan dimakan pula dengan ikan rebus goreng, jadi hari ni nak tayangkan lauk ikan rebus goreng pula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
