Sedang mencari inspirasi ikan kembung goreng 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo mangga muda biasanya jadi temen ikan bakar ikan goreng bahkan di pindang bersama ikan. Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng 🐟, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng 🐟 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung goreng 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng 🐟 menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Goreng 🐟:
- Sediakan Ikan Kembung
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus / Marinasi
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada Bubuk
Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Renyah Rumahan yang Sederhana Namun Enak, Gurih dan Spesial Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama setelah anda membeli ikan kembung dari pasar atau warung, biasanya ikan dikemas dalam plastik dengan kondisi yang sudah dibersihkan. Namun demikian, meskipun ikan telah dibersihkan belum tentu. Basuh ikan kembung dan perap dengan bahan perapan ikan. Untuk kuah, kisar bahan bertanda *.
Cara membuat Ikan Kembung Goreng 🐟:
- Cuci bersih ikan. Buang bagian isi perut ikan, cuci kembali. Kerat* ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali sampai benar* bersih.
- Siapkan bumbu halus. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Simpan dalam wadah kedap udara. Diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak. Lalu goreng ikan sampai matang. Sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.
- Siap sajikan
Campurkan dengan santan, letak asam keping dan perasakan. Semasa bakar ikan, tuang kuah di atas ikan. Terbalik kan ikan dan tuangkan kuah lagi. Boleh juga angkat dan celup kuah. Aduk ikan kembung yang sudah disuwir-suwir dengan sambal korek, siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng 🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!