Bunda sedang mencari panduan 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak. Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak. Kemudian goreng ikan sehingga garing dengan minyak yang banyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 2. Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak:
- Gunakan ikan kembung
- Gunakan Garam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan minyak goreng (saya pakai minyak kelapa barco)
Pastikan pula anda menggoreng ikan dengan menggunakan api sedang agar tidak gosong dan ikan matang secara merata. Cara membuat: Lumuri ikan kembung dengan ¼ sendok teh garam dan ½ sendok teh air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara menyiapkan 2. Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak:
- Siapkan bahan-bahannya
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam sedikit saja supaya tidak terlalu asin
- Siapkan wajan anti lengket, saya lebih suka pakai happy call
- Masukan ikan kedalam happy call, masak dengan api kecil supaya ikan matang dan kering
- Balik ikan masak dari sisi sebelahnya lagi
- Tiriskan ikan diatas tissue kitchen, ikan siap untuk disajikan dengan lalapan dan sambal
Sempol sempurna disajikan dengan saus sambal maupun sambal kecap. Berikut cara membuat sempol ikan yang gurih, kenyal, dan praktis dicoba : Ambil sedikit ikan bilis goreng tadi dan dikisar atau ditumbuk halus. Panaskan minyak yang banyak dan tumis bawang kisar sehingga wangi dan terbit minyak. Masukkan cili kisar, ikan bilis kisar dan tumis sehingga cili benar benar masak dan garing dengan api perlahan. Ikan Goreng kembung garing dengan sedikit minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. ikan goreng kembung garing dengan sedikit minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!