Bunda sedang mencari panduan sambal lele merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lele merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Lele Cara lain mengolah lele selain digoreng 😎😎😎. Setelah harum dan matang lalu masukan fillet lele goreng dan tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula merah campur rata dan masak sampai matang dan siap dihidangkan. Namun, rasa pedas dari cabai merah tidak sepedas cabai rawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lele merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal lele merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lele merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal lele merah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal lele merah:
- Ambil 1 kilogram lele, cuci bersih dan potong²
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil Bumbu marinasi:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan sambal:
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Meski mudah ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan, sambal buatan sendiri pasti lebih nikmat. Bahan-bahan: - Bawang merah secukupnya. - Bawang putih secukupnya. - Tomat. - Cabai rawit merah. - Cabai rawit hijau. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Cara membuat Sambal lele merah:
- Haluskan bumbu marinasi, masukkan kedalam lele yang sudah dicuci bersih (kalo mau pake yang instan juga boleh ya, lebih simple dan hemat waktu)
- Aduk rata, diamkan (marinasi) selama 10 menit
- Sambil menunggu, haluskan bahan sambal
- Goreng lele
- Tumis sambal dengan minyak, masukkan serai geprek.
- Jika sudah harum, masukkan lele goreng. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai air surut, koreksi rasa
Resep sambal pecel lele - Nama pecel lele memang telah benar-benar tenar sebagai salah satu sajian khas jalur yang tidak pernah gagal menggugah selera. Bukan sajian lele gorengnya yang kapabel membasahi mulut Anda dengan liur. Melainkan sambalnya yang pasti membikin Anda tidak kapabel bertahan. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Saat ini ada banyak kreasi sambal yang digunakan untuk menemani ikan lele goreng, mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal lele merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
