Bunda sedang mencari panduan kembung goreng sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung goreng sambal teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng sambal teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembung goreng sambal teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal ikan teri & kacang tanah simpel enak lainnya. ikan kembung ikan nila ikan tongkol ikan patin Resep 'sambal ikan teri dan tempe' paling teruji. Sambel Tempe Teri Medan tempe potong dadu • teri medan. Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah & bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembung goreng sambal teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembung goreng sambal teri memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung goreng sambal teri:
- Ambil ikan kembung, bersihkan
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Gunakan ¹/² sdm ketumbar bubuk
- Ambil ¹/⁴ sdt kunyit bubuk
- Sediakan Garam & penyedap
- Ambil Minyak
- Siapkan tepung beras
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan Cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih
- Siapkan ikan teri kering
- Sediakan gula pasir
- Siapkan trasi abc, bakar
- Gunakan ¹/² bks royco
Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Langkah-langkah membuat Kembung goreng sambal teri:
- Lumuri ikan dgn bawang halus, ketumbar, kunyit, garam & penyedap. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap, kemudian taburi dgn tepung
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.
- Goreng teri hingga kering, sisihkan
- Sambal : goreng cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih hingga layu, setelah layu angkat & tiriskan. Lalu tambahkan trasi, royco & garam. Haluskan
- Setelah sambal halus tambahkan ikan teri, aduk rata.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep KERING TEMPE BASAH MIX KENTANG, TERI, & KACANG TANAH enak lainnya. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
