Anda sedang mencari ide ikan kembung goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lumuri ikan dengan kecap ikan, garam ketumbar, dan kunyit bubuk. Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng Ketumbar enak lainnya! Pagi ini aku mau buat menu sarapan yang simpel banget dan tentunya bergizi!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung goreng ketumbar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung goreng ketumbar:
- Siapkan ikan kembung
- Siapkan jeruk lemon/nipis
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan ketumbar
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Secukupnya:
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Merica
- Sediakan Garlic powder
Ikan Papuyu Goreng Bumbu Ketumbar enak lainnya. Basuh ikan kembung dan perap dengan bahan perapan ikan. Untuk kuah, kisar bahan bertanda *. Campurkan dengan santan, letak asam keping dan perasakan.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung goreng ketumbar:
- Cuci dan bersihkan ikan.. Lumuri dengan perasan air jeruk lemon/nipis.. Diamkan sesaat lalu cuci kembali.
- Marinate ikan dengan bumbu halus dan bumbu2 lainnya. Simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan sajikan
Semasa bakar ikan, tuang kuah di atas ikan. Terbalik kan ikan dan tuangkan kuah lagi. Boleh juga angkat dan celup kuah. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!