Sedang mencari inspirasi balado ikan kembung goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan kembung goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada ikan kembung besar besar di penjual sayur, lama juga ga buat ikak kembung balado. Akhirnya dibuat lah.dengan bahan bahan yg sudah ada di rumah. Membuat nya mudah dan ga lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan kembung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado ikan kembung goreng menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado ikan kembung goreng:
- Siapkan ikan kembung
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil cabai merah
- Ambil cabai rawit
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan tomat
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan air
- Ambil minyak untuk goreng ikan dan menumis bumbu halus
- Ambil bumbu ikan(saya gunakan 1/2bks racik bumbu ikan goreng)
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan Kembung Balado khas Padang merupakan salah satu makanan khas padang yang bahan utamanya yaitu ikan kembung goreng yang di padukan sama sambal balado yang terbuat dari bawang merah, cabe, tomat, air jeruk nipis, garam dan gula. Jika Anda Penasaran silahkan aja coba membuat sendiri Ikan Kembung Balado khas Padang yang rasanya pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan kembung goreng:
- Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis,diamkan -+ 15menit.cuci kembali sampai bersih.
- Lumuri ikan dengan bumbu instan(racik ikan goreng),diamkan sebentar(di kira2 aja)agar bumbu meresap k dalam.lalu goreng ikan hingga matang.angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,tambahkan secukupnya air,masukan gula,garam,dan penyedap,tunggu sampai air menyusut.tes rasa
- Masukan ikan kembung yg sudah d goreng kering,aduk sebentar,lalu angkat dan siap d hidangkan…
- Selamat mencoba..
KUMPULAN Resep Masakan Rumahan dari Ikan Kembung: Masak Pepes, Balado, Goreng Kremes dan Bakar Inilah kumpulan resep memasak ikan kembung dengan berbagai bumbu, masak pepes, bakar hingga goreng kremes. Sajian Sedap. ikan kembung bakar dan pepes ikan kembung. Goreng ikan kembung hingga matang dan kering bagian luarnya. Buat bumbu dengan menghaluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu balado yang dihaluskan hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
