Bunda sedang mencari ide ikan kembung goreng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
BAHAN-BAHANNYA Bawang putih Cili api ikan kembung goreng Sambal belacan telur minyak masak Nasi garam gula CARA-CARANYA Tumbuk bawang putih Asingkan isi ikan. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Lele goreng krispi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung goreng simpel memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung goreng simpel:
- Gunakan ikan kembung, punyaku isi 5, bersihkan
- Ambil Bawang putih , parut
- Sediakan Garam
- Siapkan Bubuk kunyit bubuk merek Desaku
- Ambil Lada/merica bubuk merek Desaku
- Siapkan Ketumbar bubuk merek Desaku
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Sambel kecap
- Siapkan Cabe rawit merah , iris bulat
- Ambil Bawang merah iris tebal tebal
- Siapkan Kecap manis
Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol. Baca juga: Resep Ikan Tongkol Santan, Menu Makan Siang Simpel. Berikut resep ikan goreng bumbu kuning dari Sajian Sedap. Tambahkan sambal kecap atau sambal bawang agar sajian.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung goreng simpel:
- Cuci bersih ikan, iris iris sedikit bagian badannya, biar cepat meresap, digoreng tampilannya juga bagus dan enak
- Campurkan bumbu-bumbu. Tambahkan sedikit air. Masukkan ikan ke dalam bumbu, bolak balik. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak, setelah mendidih masukkan ikan satu-satu, goreng dengan api kecil. Kira-kira dagingnya empuk besarkan apinya sedikit, agar matengnya kriuk. Jika sudah agak kecoklatan balik ikannya, atau sesuai selera. Angkat tiriskan.
- Campurkan bahan sambal kecap. Sajikan dengan ikan dan nasi putih hangat. Selamat makan 😊
Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam secukupnya. Sambal korek: tumbuk cabai rawit dan bawang putih, jangan terlalu halus. Panaskan minyak goreng, tuang ke campuran cabai, beri garam dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung goreng simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!