Bunda sedang mencari panduan pepes ikan teri basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan teri basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Teri Basah:
- Ambil teri basah
- Gunakan tahu haluskan
- Gunakan kemangi
- Sediakan tomat iris
- Ambil Garam,gula dan penyedap
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan gigi secukupnya
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Cabe (kebetulan sya potong²)
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil lengkuas
Tangan yang alergi setiap pegang ikan laut tidak menghalangiku untuk mencoba memasak teri basah. Ini pete optional ya, klo ga suka ga usah pake. Ikan yang asin berbentuk kecil dan mungil. Ikan teri yang biasa anda olah hanya Cuma di goreng dan di semur, untuk racikan yang ini anda mungkin jarang menikmatinya karena olahan ini merupakan olahan masakan tradisional yang membuat anda ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah:
- Cuci bersih teri lalu kucuri air jeruk diemkan kurleb 10menit lalu cuci kembali
- Tumis sebentar bumbu agar harum lalu Masukkan teri aduk biar teri tercampur rata matikan kompor
- Siapkan daun pisang lalu taruh ddlm daun pisang teri td lalu masukkan irisan tomat, kemangi dan cabe lalu bungkus dgn mensematkan tusuk gigi
- Panaskan panci kukusan terlebih dahulu sambil kita selesaikan pepesan tadi lalu kukus selama kurleb 10menit dgn api sedang lalu angkat. Pokokx daun pisang td sudah layu.
Ikan yang selalu bergerombol ini banyak diburu oleh para nelayan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan. Lihat juga resep Teri basah mâsak pedas enak lainnya. Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan. Ikan teri basah bergizi tinggi, enak & gurih ini dapat dikreasikan menjadi aneka macam masakan. Misalnya perkedel teri, bakwan, peyek, pepes dan teri goreng krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
