Mom sedang mencari inspirasi pepes tahu jamur dan teri basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur dan teri basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur dan teri basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur dan teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Pepes tahu jamur dan teri basah. Lihat juga resep Pepes tahu jamur dan teri basah enak lainnya. Menu ini cocok untuk makan siang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur dan teri basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur dan teri basah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes tahu jamur dan teri basah:
- Gunakan tahu putih
- Siapkan jamur tiram, potong dadu
- Gunakan teri basah (kalo say buang kepala nya, biar ga nusuk2 pas dimakan)
- Ambil Daun pisang
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil cabe merah (kalo suk pedes bisa pake cabe rawit)
- Gunakan ruang kunir
- Sediakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
Padahal pepes tahu teri sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur dan teri basah:
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan teri basah. Masak hingga teri matang (agar duru tidak nusuk2)
- Hancurkan tahu dengan garpu, campur dengan jamur dan bumbu halus. Terakhir campur dengan daun kemangi
- Bungkus dengan daun pisang yang sdh dbersihkan
- Kukus selama 20-25 menit. Hidangkan selagi hangat dengan nasi panas🤤
Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma. Gula, garam, kaldu jamur Daun pisang untuk membungkus Baca Juga : Sedapnya Pepes Ikan Gurame, Cocok buat Santap Siang. Rebus daun singkong dengan ½ sendok teh garam hingga setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur dan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
