Bunda sedang mencari panduan lele geprek atau lele krispy sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele geprek atau lele krispy sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele geprek atau lele krispy sambal korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele geprek atau lele krispy sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek. Menu praktis ini selalu menghabiskan nasi saat saya memasaknya untuk keluarga, sehingga menjadi salah satu andalan di kala anak-anak malas makan. Lihat juga resep Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele geprek atau lele krispy sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek:
- Gunakan 1 kg lele, goreng krispy. Resep terlampir (lihat resep)
- Gunakan Sambal Geprek level 4
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng sangat panas
Salah satu kegiatan di CoCoK (Cookpad Community Kaltim) adalah sharing sesion, hari Sabtu kemarin diisi Food Fotography oleh mbak Presella dari Denpasar. Penjelasan lengkap sudah disampaikan oleh mbak Presella, dan bagi saya yang biasa asal. Nah, jika mau mencoba memasak sendiri sajian menu spesial ini di rumah, beberapa variasi resep dan cara membuat ayam geprek ini bisa Anda coba saat weekend tiba. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya.
Langkah-langkah membuat Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek:
- Siapkan bahan sambal geprek. Taruh semua bahan di atas ulekan. Ulek kasar. Tambahkan minyak goreng yang benar-benar panas.
- Penyet lele crispy di atasnya. Lele Geprek siap di hidangkan dengan nasi hangat.
Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Rasanya ada yang kurang kalau makan tanpa sambal. Bayangkan kalau ayam geprek, mi ayam, atau bakso disajikan tanpa sambal.. Sambal korek biasanya paling pas jika dipasangkan dengan ayam atau bebek goreng.. rendah dibandingkan lainnya. Meski begitu, sambal ini tetap terasa sedap dan sering digunakan sebagai pendamping pecel lele atau ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Geprek atau Lele Krispy Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
