Sedang mencari inspirasi pepes teri basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes teri basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes teri basah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes teri basah:
- Ambil teri basah
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan kemangi
- Ambil tomat
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
Tangan yang alergi setiap pegang ikan laut tidak menghalangiku untuk mencoba memasak teri basah. Ini pete optional ya, klo ga suka ga usah pake. Ikan yang asin berbentuk kecil dan mungil. Ikan teri yang biasa anda olah hanya Cuma di goreng dan di semur, untuk racikan yang ini anda mungkin jarang menikmatinya karena olahan ini merupakan olahan masakan tradisional yang membuat anda ketagihan.
Cara membuat Pepes teri basah:
- Cuci bersih teri basah, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan teri basah, kemangi yang sudah disiangi, irisan tomat. Aduk.
- Bungkus menggunakan daun pisang.
- Kukus kurang lebih 20 menit.
- Setelah dikukus, panggang sebentar diatas teflon, agar aromanya semakin sedap.
- Siap disajikan.
Lumuri teri basah dengan air jeruk nipis. Ikan yang selalu bergerombol ini banyak diburu oleh para nelayan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan. Ikan teri banyak dijadikan hidangan masakan baik itu digoreng, dimasak berkuah atau […] Pepes ikan teri ini salah satu masakan khas yang banyak digemari dan cara pembuatannya juga menggunakan bahan daun pisang, fungsinya sebagai pembungkus. Baiklah, berikut ini bahan beserta cara memasak masakan pepes ikan teri basah special yang bisa anda ikuti, kita simak yukkk!!! Resep dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Teri Basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
