Sedang mencari inspirasi teri basah sambal kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri basah sambal kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Teri banyak mengandung protein dan kalsium yang baik untuk kesehatan. Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat resep cara membuat sambal goreng teri kering dan versi basah di bawah ya. Lihat juga resep Sambal teri medan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri basah sambal kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan teri basah sambal kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teri basah sambal kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teri basah sambal kering memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teri basah sambal kering:
- Ambil 1/2 kg teri basah
- Ambil 10 bh cabe merah
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Gunakan 3 bh tomat
- Gunakan 1 bh gula merah kecil
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
Perpaduan antara bumbu sambal dengan teri menjadikan cita rasa sambal teri kering semakin nikmat. Meskipun terbilang sangat sederhana olahan sambal teri kering banyak disajikan di restoran, hotel, warung makan, dll. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi.
Cara menyiapkan Teri basah sambal kering:
- Cuci bersih teri basah lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu setelah itu masak dan masukan teri basah
- Masak hinga kering
- Setelah matang angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Lihat juga resep Sambal kentang teri kacang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cara memasak ikan teri basah yang enak pedas dan tahan lama ini sangatlah mudah. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk masak ikan teri ini sama seperti untuk membuat tumisan pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teri basah sambal kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
