Anda sedang mencari panduan pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pempek ikan teri basah.*rasa ga kalah sama ikan tenggiri. Lihat juga resep Pempek Ikan Teri Basah enak lainnya. Masih ada sisa cuko bekas beli pempek kapan lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri:
- Ambil ikan teri basah ukuran besar
- Sediakan air lemon
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tepung sagu
- Siapkan telur utuh
- Sediakan air buat adonan
- Sediakan untuk merebus
- Sediakan bawang Putih
- Ambil lada bubuk Putih (saya skip)
- Ambil gula pasir
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Garam
Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk. Untuk rasanya ga kalah dgn ikan tenggiri atau ikan gabus. Meski ikan laut seringkali amis ketika diolah menjadi pempek, namun tidak dengan ikan satu ini. Bahkan kini setelah ikan belida jarang ditemui, ikan tenggirilah yang sering diolah sebagai bahan utama pempek.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri:
- Balurin ikan dengan air lemon,biarinkan selama 5 menit (ini untuk mengurangi bau amis) lalu cuci bersih dan haluskan ikan teri yang Sudah dibuang tulangnya Bersama dengan telur+bawang Putih dan air
- Setelah halus tuang kewadah lalu masukkan garam,penyedap,gula pasir,lada aduk rata.setelah rata bisa tuangkan tepung terigu aduk rata,lalu masukkan tepung sagu aduk rata.hasil adonan akan sedikit Lembek
- Koreksi rasa jika Sudah pas adonan pempek siap dibentuk,sebelum membentuk adonan balurkan ulenan dan tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket (saya bentuk bulat2 aja…..yg simpel)
- Rebus pempek dengan air yang Sudah mendidih.sampai matang jika matang pempek akan mengembang dan akan Naik keatas.pempek siap diangkat tiriskan dan siap disajikan.
- Untul air rebusnya bisa dikasih minyak sayur 1sdm supaya pempek tidak lengket
- Tunggu dingin lalu digoreng
- Siap dinukmati dengan cuko
- So yummy
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan ada yang menjual nya setelah diolah menjadi makanan yang lezat. Habitat ikan makarel ada di laut dalam dan masih saudara dari ikan kembung dan ikan tenggiri. Sapu sebelah atas ikan dengan sambal dan ditabur dengan lebihan bunga kantan dan bendi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek ikan teri basah….*rasa ga kalah sama ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
