Anda sedang mencari inspirasi kakap goreng saus blackpepper yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng saus blackpepper yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng saus blackpepper, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kakap goreng saus blackpepper yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Makanan Kakap Goreng Saus Lada Hitam. Resep Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam Siapa tidak kenal dengan masakan ikan kakap goreng. Rasanya yang lezat, sungguh menarik minat bagi banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap goreng saus blackpepper yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap goreng saus blackpepper memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap goreng saus blackpepper:
- Ambil 200 gr daging kakap fillet
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis peras airnya
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Gunakan 1 bh bawang putih haluskan
- Sediakan bahan saus blackpepper
- Gunakan 1 sdt lada hitam, 1/2 sdt lada putih gerus, sangrai hingga harum
- Sediakan daun kari 1 batang ambil daunnya, di skip juga boleh
- Siapkan 2 siung bawang putih cacah halus
- Siapkan 2 siung bawang merah cacah halus
- Ambil 2 bh rawit merah potong potong
- Ambil 1 sdm saus kedelai hitam pekat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Ben je opzoek bent naar inspiratie voor gerechten waar deze Black Pepper BBQ Saus nog meer in verwerkt zit? Saus blackpepper ini sangat cocok dipakai sebagai saus marinade (perendam), saus saat memasak ataupun menjadi dipping sauce (saus cocol). Rasanya agak pedas khas blackpepper/lada hitam. Dan cocok juga utk aneka masakan steak.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap goreng saus blackpepper:
- Marinasi daging kakap dengan cara membalurkan dengan perasan air jeruk nipis 10 menit. lalu bilas dengan air. tiriskan sampai kadar air berkurang, untuk menghemat waktu saya tekan tekan dengan tisu.
- Taburkan daging kakap dengan garam, bawang putih dan lada bubuk. Balurkan hingga merata dan diamkan lebih kurang 30 menit.
- Buat tepung menjadi 2 bagian. Ambil 2 sdm muncung tepung terigu, tambahkan sedikit air hingga mengental. Balurkan daging kakap yang sudah di marinasi dengan lada ke dalam larutan tepung. lalu gulingkan ke tepung yang masih kering. tekan tekan tepung hingga menempel ke daging kakap. lakukan pada semua daging kakap.
- Panaskan minyak goreng, goreng daging kakap yang sudah dilumuri tepung hingga tepung menjadi kuning keemasan. angkat, tiriskan.
- Untuk membuat saus, tumis bawang merah dan bawang putih dengan sesikit minyak hingga harum, masukkan daun kari, cabai, dan lada. masak hingga daun kari sedikit garing.
- Masukkan gula, saus pekat, saus tiram, aduk aduk. Tambahkan 20ml air, aduk aduk hingga mendidih.
- Tambahkan larutan mayzena. Masak hingga saus mengental. matikan api.
- Masukkan daging kakap yang sudah digoreng tadi, balurkan hingga rata. angkat, sajikan.
Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Demikianlah Resep Masakan Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam yang bis anda coba dirumah. Business listings of Black Pepper, Black Peppercorns manufacturers, suppliers and exporters in Bengaluru, Karnataka along with their contact details & address. Find here Black Pepper, Black Peppercorns, Kali Mirch suppliers, manufacturers, wholesalers.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap goreng saus blackpepper yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
