Lagi mencari ide kakap goreng saus blackpepper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng saus blackpepper yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Makanan Kakap Goreng Saus Lada Hitam. Resep Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam Siapa tidak kenal dengan masakan ikan kakap goreng. Rasanya yang lezat, sungguh menarik minat bagi banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng saus blackpepper, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap goreng saus blackpepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kakap goreng saus blackpepper sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap goreng saus blackpepper memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap goreng saus blackpepper:
- Gunakan daging kakap fillet
- Gunakan lada
- Gunakan garam
- Sediakan jeruk nipis peras airnya
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil tepung terigu
- Sediakan bawang putih haluskan
- Siapkan bahan saus blackpepper
- Gunakan lada hitam, 1/2 sdt lada putih gerus, sangrai hingga harum
- Siapkan daun kari 1 batang ambil daunnya, di skip juga boleh
- Sediakan bawang putih cacah halus
- Ambil bawang merah cacah halus
- Ambil rawit merah potong potong
- Gunakan saus kedelai hitam pekat
- Ambil saus tiram
- Siapkan gula pasir
- Ambil tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Ben je opzoek bent naar inspiratie voor gerechten waar deze Black Pepper BBQ Saus nog meer in verwerkt zit? Saus blackpepper ini sangat cocok dipakai sebagai saus marinade (perendam), saus saat memasak ataupun menjadi dipping sauce (saus cocol). Rasanya agak pedas khas blackpepper/lada hitam. Dan cocok juga utk aneka masakan steak.
Cara membuat Kakap goreng saus blackpepper:
- Marinasi daging kakap dengan cara membalurkan dengan perasan air jeruk nipis 10 menit. lalu bilas dengan air. tiriskan sampai kadar air berkurang, untuk menghemat waktu saya tekan tekan dengan tisu.
- Taburkan daging kakap dengan garam, bawang putih dan lada bubuk. Balurkan hingga merata dan diamkan lebih kurang 30 menit.
- Buat tepung menjadi 2 bagian. Ambil 2 sdm muncung tepung terigu, tambahkan sedikit air hingga mengental. Balurkan daging kakap yang sudah di marinasi dengan lada ke dalam larutan tepung. lalu gulingkan ke tepung yang masih kering. tekan tekan tepung hingga menempel ke daging kakap. lakukan pada semua daging kakap.
- Panaskan minyak goreng, goreng daging kakap yang sudah dilumuri tepung hingga tepung menjadi kuning keemasan. angkat, tiriskan.
- Untuk membuat saus, tumis bawang merah dan bawang putih dengan sesikit minyak hingga harum, masukkan daun kari, cabai, dan lada. masak hingga daun kari sedikit garing.
- Masukkan gula, saus pekat, saus tiram, aduk aduk. Tambahkan 20ml air, aduk aduk hingga mendidih.
- Tambahkan larutan mayzena. Masak hingga saus mengental. matikan api.
- Masukkan daging kakap yang sudah digoreng tadi, balurkan hingga rata. angkat, sajikan.
Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Demikianlah Resep Masakan Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam yang bis anda coba dirumah. Business listings of Black Pepper, Black Peppercorns manufacturers, suppliers and exporters in Bengaluru, Karnataka along with their contact details & address. Find here Black Pepper, Black Peppercorns, Kali Mirch suppliers, manufacturers, wholesalers.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap goreng saus blackpepper yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
