Anda sedang mencari inspirasi kakap goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Warna kuning dari bumbu tersebut diperoleh dari kunyit yang dihaluskan. Rasa ikan kakap goreng ini sangat gurih. Pasal, di dalam bumbunya juga terdapat ketumbar, bawang, dan rempah yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap goreng bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap goreng bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan kakap potong 3, cuci bersih
- Sediakan bumbu
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan air secukupnya utk blender bumbu
- Sediakan minyak utk menggoreng
Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan. Ketuk-ketuk ikan lalu goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
Cara menyiapkan Kakap goreng bumbu kuning:
- Blender bumbu halus, lalu masukan ke dalam tupperware yg berisi ikan. biarkan di kulkas kurleb 30 menit
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai kecoklatan. ikan siap di hidangkan bersama sambal dan tumisan/ lalaban
Untuk sausnya tumis bumbu-bumbu yang dibutuhkan, lalu tambahkan tomat, cabai, nanas, air kaldu, dan larutan maizena. Masak hingga mengental dan siram di atas gorengan ikan. Olahan ikan kakap yang satu ini bisa jadi adalah menu yang paling sering kita jumpai di warung. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
