Anda sedang mencari inspirasi pecak ikan lele jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan lele jeletot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan lele jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan lele jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pecak lele ala Sunda simple enak lainnya.. ikan lele sedang, Bumbu racik ikan goreng, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kencur, santan kara (yang kecil) . Erwin yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Pecak Lele Sederhana, Kuliner Betawi untuk Makan Bersama Keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan lele jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak ikan lele jeletot memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak ikan lele jeletot:
- Gunakan 3 Ekor Ikan Lele
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah jeruk lemau
Kebayang sudah nikmatnya makan nasi hangat dengan seporsi resep Pecak Ikan Lele ini. Cara Membuat Pecak Ikan Lele: Goreng ika dalam minyak goreng yang telah dipanaskan dalam wajan. Untuk menggoreng ikan, sebaiknya gunakan api sedang. Masukkan ikan kedalamnya dan goreng ikan hingga matang serta kering.
Cara membuat Pecak ikan lele jeletot:
- Ikan lele di goreng kering
- Haluskan bumbu bawang merah,putih,cabe dan jahe yang sudah di sangrai terlebih dahulu lalu masukan air panas secukupnya dan perasan jeruk lemau garam dan penyedap secukupnya.
Angkat ikan yang sudah matang dan sisihkan sementara sambil menunggu minyaknya meniris. Ikan lele adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan lele mempunyai cita rasa yang enak, dan juga cocok diolah menjadi pecak. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak ikan lele jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
