Kakap goreng sambel matah
Kakap goreng sambel matah

Bunda sedang mencari ide kakap goreng sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap goreng sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kakap Goreng Siram Sambal Matah enak lainnya. Saya suka makanan yg pedas, saya biasanya selalu sedia sambal bawang dikulkas karena suka repot kalau tiap kali masak harus bikin sambal maklum kerja didapurpun selalu diikutin si kecil. Jadi ambil jalan pintas saja hehe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakap goreng sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap goreng sambel matah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap goreng sambel matah:
  1. Ambil Marinate:
  2. Gunakan kakap ukuran sedang
  3. Gunakan lemon atau perasan jeruk nipis
  4. Siapkan Lada garam
  5. Siapkan Sambal matah:
  6. Ambil sereh ambil bawahnya iris tipis
  7. Sediakan bawang putih iris
  8. Ambil bawang merah iris
  9. Gunakan daun jeruk iris tipis
  10. Sediakan perasan air lemon/jeruk nipis
  11. Ambil Lada garam gula

Lihat juga resep Kakap Goreng sambal bawang enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap goreng sambel matah:
  1. Marinate ikan terlebih dahulu diamkan kurang lebih 10-15menit. Lalu goreng hingga matang
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya,setelah panas matikan api lalu masukkan smua bahan sambal matah aduk2 sebentar bumbui lada garam gula. Angkat lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon

Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel. Lalu disantap hangat dengan sambal matah. Panaskan minyak, siram sambal dengan minyak panas aduk-aduk sambil. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap goreng sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!