Anda sedang mencari ide kakap goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kakap goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep cara masak ikan goreng sambal matah. bikinnya simple dan saya sharing beberapa tips untuk goreng ikannya. selamat mencoba. Ramadhan Recipe: Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta's 'gurame goreng sambal matah' Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary. Memasak di hutan/Alam liar memang sangat terasa kenikmatannya,apalagi diiringi dengan Suara-suara kicauan burung murai batu #Cooking in Nature #cooking in.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kakap goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap goreng sambal matah memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap goreng sambal matah:
- Sediakan 1/2 kg ikan kakap(cuci dg air jeruk nipis)
- Siapkan Bahan rendaman ikan (haluskan):
- Ambil 1 ruas sedang kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Bahan sambal matah:
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung cabe merah
- Ambil 2 btang serai (ambil putihnya sja)
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat (jgn yg terlalu matang)
- Sediakan 4 sdm minyak panas(sisa goreng ikan)
- Gunakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu ayam
Resep Lezat & Praktis: Ayam Sambal Goreng Cornflakes. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Sambal matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap goreng sambal matah:
- Ikan yg sdh dicuci lalu dilumuri bumbu halus. Tunggu beberapa saat smpai meresap (sya 30 mnit)
- Goreng ikan smpai matang lalu tiriskan
- Langkah bikin sambal:iris halus serai, bawang merah, cabe dan daun jeruk.geprek cincang halus bawang putih. Iris tomat kecil2 (buang isinya)
- Masukan semua bahan sambal kedalam wadah tahan panas, siram dg minyak pnas. Aduk2 lalu beri air jeruk nipis.lalu tuang sambal ke si ikan goreng.jdi deh bun variasi ikan goreng nya 😀
Sambal ini tidak mengalami proses masak dengan api. Hanya iris-mengiris semua bahan lalu campur dan beri sedikit minyak kelapa serta di bumbui dengan sedikit garam dan di beri perasan jeruk nipis. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
