Sedang mencari inspirasi kakap goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep cara masak ikan goreng sambal matah. bikinnya simple dan saya sharing beberapa tips untuk goreng ikannya. selamat mencoba. Ramadhan Recipe: Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta's 'gurame goreng sambal matah' Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary. Memasak di hutan/Alam liar memang sangat terasa kenikmatannya,apalagi diiringi dengan Suara-suara kicauan burung murai batu #Cooking in Nature #cooking in.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap goreng sambal matah memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap goreng sambal matah:
- Siapkan ikan kakap(cuci dg air jeruk nipis)
- Gunakan Bahan rendaman ikan (haluskan):
- Siapkan kunyit
- Gunakan ketumbar
- Ambil kemiri
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil garam
- Gunakan merica
- Siapkan Bahan sambal matah:
- Ambil cabe rawit
- Ambil cabe rawit hijau
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah
- Siapkan serai (ambil putihnya sja)
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan tomat (jgn yg terlalu matang)
- Sediakan minyak panas(sisa goreng ikan)
- Siapkan air jeruk nipis
- Gunakan Garam,gula,kaldu ayam
Resep Lezat & Praktis: Ayam Sambal Goreng Cornflakes. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Sambal matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali.
Cara membuat Kakap goreng sambal matah:
- Ikan yg sdh dicuci lalu dilumuri bumbu halus. Tunggu beberapa saat smpai meresap (sya 30 mnit)
- Goreng ikan smpai matang lalu tiriskan
- Langkah bikin sambal:iris halus serai, bawang merah, cabe dan daun jeruk.geprek cincang halus bawang putih. Iris tomat kecil2 (buang isinya)
- Masukan semua bahan sambal kedalam wadah tahan panas, siram dg minyak pnas. Aduk2 lalu beri air jeruk nipis.lalu tuang sambal ke si ikan goreng.jdi deh bun variasi ikan goreng nya 😀
Sambal ini tidak mengalami proses masak dengan api. Hanya iris-mengiris semua bahan lalu campur dan beri sedikit minyak kelapa serta di bumbui dengan sedikit garam dan di beri perasan jeruk nipis. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!