Lagi mencari inspirasi resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Resep HuThau Bihun ~ Sop Bihun Ikan Kakap Goreng. Siang ini masak Sop Bihun Kakap Goreng kalau bahasa Medan nya Hu Thau Bihun. Ini salah satu masakan khas Peranakan Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep HuThau Bihun ~ Sop Bihun Ikan Kakap Goreng memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep HuThau Bihun ~ Sop Bihun Ikan Kakap Goreng:
- Siapkan 1 bungkus bihun cap ikan mujair
- Ambil 1 kg ikan kakap merah (dapat 3 ekor uk. sedang)
- Siapkan 25 gr jahe (geprek uk. jari jempol)
- Ambil 50 gr jahe (iris korek api)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1-2 liter air (disesuaikan aja yah)
- Sediakan secukupnya daun ketumbar
- Ambil secukupnya daun bawang
Resep HuThau Bihun ~ Sop Bihun Ikan Kakap Goreng,jahenya bikin hangat makyusss. Siang ini masak Sop Bihun Kakap Goreng kalau bahasa Medan nya Hu Thau Bihun. Ini salah satu masakan khas Peranakan Medan. Lihat juga resep Bihun Goreng Ikan Tuna enak lainnya.
Cara menyiapkan Resep HuThau Bihun ~ Sop Bihun Ikan Kakap Goreng:
- Rebus bihun sampai matang
- Cuci bersih ikan, potong 2cm an. Lalu lumuri lada dan garam diamkan 15 menit. Goreng dalam minyak panas.
- Iris korek api 50gr jahe. Dan geprek 25gr ukuran ibu jari. Cincang 7 siung bawang putih
- Gongseng jahe tanpa minyak sampai menciut, tambahkan minyak secukupnya utk numis bawang putih sampai harum dan kecoklatan
- Tambahkan air +/- 1-2liter. Dan tambahkan jahe ukuran ibu jari.
- Tunggu mendidih masukkan kepala ikan kakap yg sudah digoreng. Masak hingga keluar kaldu. Tambahkan gula, garam, penyedap jamur. Koreksi rasa. Matikan api. (Kepala saja yah biar yg badan nya tetep crispy pas disajikan.)
- Siapkan mangkok saji. Tata bihun, ikan goreng, daun bawang dan daun ketumbar. Siram kuah ikan. Sajikan 😊😊
- Maknyuss😋😋. Jangan lupa cabe rawit kecap asin yah buat cocolan pas makan 😍
Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Karena bagi saya, masakan Indonesia luar biasa lezat dan tidak ada tandingannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep huthau bihun ~ sop bihun ikan kakap goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
