Bunda sedang mencari panduan fillet kakap goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet kakap goreng tepung asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet kakap goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet kakap goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Komentar Berita : Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet kakap goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet Kakap goreng tepung asam manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fillet Kakap goreng tepung asam manis:
- Ambil 20 potong kecil daging kakap tanpa tulang
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 1 biji bawang bombai
- Gunakan 4 biji Cabe rawit
- Gunakan 1 biji Wortel
- Ambil 2 Sendok tepung maizena
- Sediakan 2 biji tomat
- Sediakan 30 potongan kecil nanas
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok makan saus tiram
- Gunakan 3 sendok makan sambal ABC
- Ambil Secukupnya Royco
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan Tepung bumbu(sya pake tepung bumbu serba guna)
- Gunakan Tepung Beras putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ada banyak masakan masakan yang nikmat. Biarkan kepala dan tulangnya utuh lalu lumuri juga dengan air jeruk nipis. fillet ikan kakap enak jika dimasak goreng tepung dengan disiram saus asam manis seperti video ini. Buat campuran tepung bumbu saji dengan sedikit tepung maizena supaya tepung crispy awet renyah; Celup potongan kakap kedalam kocokan telur, lalu guling ke dalam tepung hingga semua bagiannya terbalut dengan tepung.
Langkah-langkah membuat Fillet Kakap goreng tepung asam manis:
- Bersihkan ikan dan potong kecil ambil dagingnya saja menjadi beberapa bagian,siapkan semua pelengkapan bumbu bawang,Lombok, wortel,tomat dll potong cantik(tidak pake ulekan).
- Ikan yg sudah bersih digoreng tepung dlu adonan basah dan kering 2x,dgn tepung bumbu dan tepung beras putih, kemudian digoreng kurang lebih 3/4 menit sampai agak masak ya..
- Tumiskan; bumbu bawang merah putih,bawang bombai, Lombok potongan,wortel potongan,tomat potongan, nanas potongan,kemudian aduk rata 1/2 menit, kemudian lanjut masukn kecap,sambal,Tiram, Royco,gula aduk rata 1 menit, Masukan tepung maizena yg sudah dicampur air 1/2 gelas sedang. Masukan ikan tepung sudah digoreng aduk hingga rata selama 15/20 Detik… kemudian matikan kompor selesai guys 😁
Mudah membuatnya karena menggunakan ikan fillet namun tetap kaya rasa dan bumbu! Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Ikan kakap termasuk jenis ikan laut yang favorit dikonsumsi sehingga sering dijadikan sebagai bahan aneka masakan, baik dengan variasi bumbu sederhana hingga yang spesial. Cara Membuat Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Umum Dijamin Sedap Marinasi Ikan yang sudah di fillet dengan Jeruk Nipis dan Garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet kakap goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
