Anda sedang mencari panduan kakap goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kakap goreng tepung saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kakap goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Sediakan 1 Ekor fillet ikan kakap merah
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Ambil 5 Sendok Makan Tepung Terigu
- Gunakan 1 Sendok Makan Tepung Meizena
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Saus Abc Pedas
- Siapkan Secukupnya Saus Abc Tomat
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Butir Telur
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram
Bahkan juga bisa dikombinasikan dengan resep saus asam manis yang anda miliki. Resep Kakap Asam Manis Goreng Tepung - Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung yang renyah serta disajikan dengan siraman saus asam manis yang sedap. Ikan kakap termasuk jenis ikan laut yang favorit dikonsumsi sehingga sering dijadikan sebagai bahan aneka masakan, baik dengan variasi bumbu sederhana hingga yang spesial. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Marinasi Ikan yang sudah di fillet dengan Jeruk Nipis dan Garam
- Celup ke telur lalu balur dengan tepung terigu yang sudah di campur dengan meizena perbandingan 5:1 dan beri garam, kunyit bubuk, merica, bawang putih bubuk (bisa skip)
- Goreng ikan sampai keemasan angkat dan Tiriskan
- Buat bumbu dengan menumis bawang putih, wortel yang dipotong korek api dan bawang bombai, masukkan garam, daun salam, gula, merica, saus tiram, perasan jeruk nipis setengah buah, saus abc tomat, saus abc pedas, tambahkan air secukupnya dan apa bila wortel sudah matang, koreksi rasa lalu tambahkan tepung meizena yang sudah dicairkan.
- Tata ikan goreng tepung tersebut dan siram dengan saus asam manis
Lihat juga resep Ikan Asam Manis πΈππΈ enak lainnya. Resep: Kakap Asam Manis Anti Gagal! by resep resep Siapkan wadah. Goreng potongan kakap yang telah dilumuri dengan sagu hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!