Bunda sedang mencari ide ikan kakap goreng tepung masak saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap goreng tepung masak saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan goreng tepung saus padang enak lainnya. Ikan kakap goreng tepung masak saos padang. Ikan kakap, Jagung manis, Wortel, Bawang Bombay, Daun bawang, Bumbu halus :, Bawang putih, Bawang merah anindya rizki.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap goreng tepung masak saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap goreng tepung masak saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kakap goreng tepung masak saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kakap goreng tepung masak saos padang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kakap goreng tepung masak saos padang:
- Siapkan 2 ekor Ikan kakap
- Sediakan 1/2 buah Jagung manis
- Ambil 2 buah Wortel
- Gunakan 1 siung Bawang Bombay
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 3 sdm Saos tomat
- Sediakan 4 sdm Saos cabe
- Siapkan 1/2 gelas Air
- Gunakan 5 sdm Air jeruk nipis
- Siapkan 1 butir Telor
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu
Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Masak dan aduk sampai kuah kental dan bumbu meresap. Cara Membuat Ikan Lele Saus Padang: Setelah ikan, didiamkan dengan waktu yang sudah ditentukan.
Langkah-langkah membuat Ikan kakap goreng tepung masak saos padang:
- Cuci bersih ikan lalu filet ikan ambil dagingnya aja lalu potong" Sesuai selera lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam biarkan 20 menit
- Kocok telur di mangkok, dan siapkan tepung terigu di piring lalu masukan ikan ke tepung terigu kering lalu celup ke telor dan masukan lg ke terigu lakukan sampai ikan habis lalu goreng sampai kering dan tiriskan di mangkok / piring
- Potong"Bawang Bombay, wortel sesuai selera dan serut jagung manis lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan, wortel, jagung manis, bawang bombai, cabe iris, dan daun bawang aduk" Sampai bumbu merata lalu masukan air, garam, gila, penyedap, saos tomat dan saos cabe masak sampai matang dan mengental tes rasa lalu siram ke ikan yg sdh di goreng tadi, ikan kakap goreng tepung masak saos padang siap di sajikan
Kita panaskan wajan diatas kompor yang menyala dengan apis yang sedang. Lalu goreng ikan hingga ikan kering, matang dan juga berwarna keemasan. Nasi, Ikan Nila Goreng, Tahu Atau Tempe, Lalapan Dan Sambal Terasi. Dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung tersebut. Setelah itu, siapkan penggorengan masukkan minyak tungu hingga panas dan goreng ikan hingga krispi dan kering secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap goreng tepung masak saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
