Kakap Fillet Goreng Tepung
Kakap Fillet Goreng Tepung

Mom sedang mencari inspirasi kakap fillet goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap fillet goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap fillet goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap fillet goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap fillet goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap Fillet Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Fillet Goreng Tepung:
  1. Siapkan 300 gr ikan kakap yg sdh di fillet
  2. Ambil 2 bh jeruk nipis
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil secukupnya Ketumbar
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Siapkan Tepung bumbu krispy (saya pakai merk kobe)
  8. Ambil secukupnya Air es
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Ikan kakap banyak diburu masyarakat Indonesia baik oleh pemilik usaha restoran ataupun warung makan maupun oleh para ibu rumah tangga. FILLET IKAN KAKAP GORENG TEPUNG DI BOGOR memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Resep Fillet Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam.

Cara menyiapkan Kakap Fillet Goreng Tepung:
  1. Cuci bersih fillet ikan,lalu beri perasan jeruk nipis,
  2. Haluskan bawang putih bersama ketumbar dan garam,lalu campurkan kedalam ikan yg sdh diberi perasan jeruk nipis. Diamkan di lemari es,minimal 30 menit..(kalau saya diamkan semalam)
  3. Buat campuran tepung bumbu,telur dan air es sebagai adonan basah,dan siapkan tepung bumbu di tempat lain sebagai adonan kering
  4. Celupkan ikan ke adonan kering,lalu masukkan ke adonan basah dan terakhir masukkan kembali ke adonan kering sambil di tekan2
  5. Setelah ikan selesai diberi adonan tepung,tinggal di goreng. Pastikan minyak benar2 sdh panas sebelum memasukkan ikan ke dalam penggorengan (goreng dgn metode deep fried;minyak panas dan banyak)
  6. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan..siap di santap👍🏻🤗

Marinasi kakap fillet dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Asal, tahu komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Nah, resep fillet ikan goreng tepung crispy ini laik dijadikan referensi. Bila diaplikasikan secara tepat, maka hasilnya juga akan sangat memuaskan. Silakan disimak baik-baik sebelum mulai mengaplikasikannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap fillet goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!