Bunda sedang mencari ide kakap putih goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap putih goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap putih goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap putih goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pertama kali mengolah ikan kakap minggu lalu, saya goreng tepung, lalu saya campur ke dalam sop sawi putih, tapi seperti nya kurang sesuai perpaduan nya. Masih penasaran sama pengolahan ikan ini, saya beli & kepikiran kakap goreng tepung asam manis. Kakap goreng tepung recook resep xanderskitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap putih goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap putih goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap putih goreng tepung:
- Gunakan 1 kg kakap putih fillet
- Ambil 1 putih telor
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan Garam gula lada
- Gunakan Bahan basah :
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung putri
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan Air kira2
ResepMedia.com - Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang paling mudah ditemukan di Indonesia baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Marinasi kakap fillet dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Kakap putih adalah suatu jenis Ikan berpindah dalam keluarga Latidae dari ordo Perciformes. Ikan ini dikenal dengan nama Pla kapong di Thailand dan Barramundi di Australia.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap putih goreng tepung:
- Cuci bersih fillet kakap,keringkan lalu masukkan putih telor, minyak wijen,maizena. Garam gula lada kira2 saja. Diamkan kira 2 jam
- Campurkan semua bahan basah jd satu aduk hingga rata, jd terlalu kental /cair
- Celupkan ikan yg sudah di bumbuin ke dalam adonan basah,lalu digoreng di api yg panas..
Oleh komunitas ilmiah internasional ikan ini disebut sebagai Asian sea bass (kakap laut Asia. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kakap Goreng Tepung Woku woku Enak Praktis dan Spesial yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara memasak yang praktis dan cepat. Sajikan ikan kakap goreng woku woku ini bersama dengan nasi putih hangat sebagai menu makanan harian anda. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap putih goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
