Lagi mencari panduan fillet kakap goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet kakap goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asyiknya mengonsumsi kakap ini karena ia tidak banyak mengandung duri. Kita jadi tidak terlalu khawatir saat si kecil mulai belajar makan sendiri. Yuk hidangkan Fillet Crispy Kakap Goreng agar si kecil semakin lahap makannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet kakap goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fillet kakap goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fillet kakap goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fillet kakap goreng crispy memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet kakap goreng crispy:
- Siapkan 1 potong kakap fillet (beli di mas yg jual sayur)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan ✳ bahan rendaman :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica dan ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan ✳ adonan tepung :
- Sediakan 5 sendok tepung terigu
- Siapkan 3 sendok tepung beras
- Ambil 1 sendok tepung maizena
- Siapkan sesuai selera (ditmbh tepung serbaguna jg bisa)
- Gunakan secukupnya garam n merica bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya tepung panir (pisahkan)
Asal, tahu komposisi bahan dan bumbu yang tepat. Nah, resep fillet ikan goreng tepung crispy ini laik dijadikan referensi. Bila diaplikasikan secara tepat, maka hasilnya juga akan sangat memuaskan. Marinasi kakap fillet dengan air jeruk nipis, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Fillet kakap goreng crispy:
- Cuci bersih fillet, rendam dgn jeruk nipis agar amisnya ilang. lalu bilas air bersih lagi
- Siapkan bahan rendaman, ulek bawang putih masukkan wadah beri air, garam, merica n ketumbar bubuk. diamkan (msk kulkas dl jg bisa)
- Buat adonan tepung, bagi menjadi 2 adonan basah n kering. n pisahkan tepung panir ditempat yg berbeda (bt nambh crispynya)
- Fillet yg sudah direndam di balurkan dgn adonan tepung basah, lalu ke adonan kering ke adonan basah lagi baru ke tepung panir (1 1 ya balurkannya)
- Goreng pada minyak panas n bisa merendam permukaan fillet
- Goreng hingga kuning-kecoklatan, tuiriskan
Ikan dipotong secara supreme, kemudian celupkan ikan ke dalam telur dan baluri dengan tepung. Ketuk-ketuk ikan lalu goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan. Jika anda memiliki stok ikan kakap dirumah dan bingung untuk mengolahnya, bisa dicoba resep ikan kakap goreng crispy ini. Ikan kakap ini mejadi salah satu hidangan masakan yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain resep ikan kakap, ada beberapa resep ikan lainnya yang perlu anda ketahui, salah satunya ikan tuna, ikan gurame, ikan mas dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet kakap goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
