Mom sedang mencari panduan ikan dori goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan dori goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Taroh ikan dori yg sudah dipotong tadi dalam wadah. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan dori goreng tepung memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan dori goreng tepung:
- Ambil 1 kotak ikan dori fillet (isinya 2 lapis)
- Sediakan Secukupnya tepung serbaguna k*be
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Minyak goreng
Siap sajikan dengan saus atau mayonaise. Jika tak ada ikan dori, kamu bisa menggunakan ikan lainnya atau gunakan ayam fillet, sama enaknya kok. Ikan dori fillet yang dijual di pasaran sering kali dibuat dari ikan patin. Meskipun begitu, baik ikan dori ataupun patin sama-sama cocok diolah menjadi fish and chips atau.
Langkah-langkah membuat Ikan dori goreng tepung:
- Cuci ikan dori lalu potong sesuai selera.tiriskan biar air nya berkurang
- Siapkan tepung bumbu serbaguna k*be kira-kira 7 sdm taro di wadah(jgn di kasih air)
- Kocok telur di wadah terpisah
- Bumbui ikan dori dg kecap asin cukup 1 sdt saja(jgn kebanyakan ya nanti jadi asyin😂😂)
- Ambil ikan gulingkan ke tepung lalu masukan ke telur lalu gulingkan kembali ke tepung..
- Lakukan no 5 sampe ikan habis.. goreng ikan dg minyak panas hingga kecoklatan.
- Jika sdh matang angkat dan siap di sajikan…yummyy😋😋
Jangan risau,kalau tak abis boleh simpan dalam peti. Campur tepung terigu dan maizena di dalam wadah. Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat serta tiriskan. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
