Anda sedang mencari ide dori goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dori goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Taroh ikan dori yg sudah dipotong tadi dalam wadah. Yuk, simak resep dori goreng tepung berikut ini. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dori Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Goreng Tepung:
- Ambil 250 gr dori fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt oregano
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Tepung Kobe
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Saat memasak Dori Krispi Saus Lemon mudah ini tambahkan juga Lada Kobe ya pada saus lemonnya. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Dori Goreng Tepung:
- Lumuri dori dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu cuci bersih. Potong sesuai selera
- Setelah itu taburkan garam, merica, bawang putih bubuk, oregano dan penyedap rasa. Balur2 hingga rata. Diamkan 15 menit atau lebih
- Dalam piring, masukkan tepung Kobe lalu balut dori dengan tepung, sedikit ditekan dan remas. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, supaya matang hingga ke dalam. Goreng dengan kuning keemasan. Angkat dan sajikan
- Bisa disajikan dengan saus botolan dan mayonaise atau buat lauk makan
Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Gunakan tepung jagung untuk ikan goreng bergaya Amerika Selatan. Tepung jagung akan menghasilkan ikan goreng super renyah berwarna cokelat keemasan yang sulit ditandingi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
