Bunda sedang mencari ide ikan dori crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori crispy saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ikan Dori Crispy Saus Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan dori crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan dori crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan dori crispy saus asam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan dori crispy saus asam manis:
- Gunakan 1 kg ikan dori fillet (aku pakai yg frozen)
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 buah lemon lokal
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bahan saus asam manis
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 5 sdm saus tomat botolan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Walaupun tidak semua anak menyukaiikan, namun dengan membalutnya dengan tepung kemudian dimasak dengan bumbu asam manis, pasti si Kecil akan suka. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera. Ikan dori kini populer seperti jenis ikan lainnya. Dijual dalam bentuk fillet dalam keadaan segar dan beku.
Cara menyiapkan Ikan dori crispy saus asam manis:
- Lumuri ikan fillet dengan perasan lemon, garam, dan lada bubuk. diamkan selama 10 menit di kulkas.
- Siapkan tepung basah (larutkan 6 sdm tepung bumbu dengan air secukupnya). Masukkan ikan ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Cubit2 agar crispy
- Kemudian goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus : tumis bawang putih sampai harum (boleh tambhakan cabe bila suka pedas). Lalu masukkan saus tomat, saus tiram, garam dan lada bubuk. Aduk2, kemudian masukkan air dan larutan maizena. Aduk sampai rata dan mendidih. Angkat dan siap disajikan untuk cocolan ikan atau disiram di atas ikan crispy.
Ikan dori ini sebenarnya merupakan fillet ikan patin, salah satu jenis. Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis. Ayam Fillet, Minyak goreng, Tepung terigu, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Cabe bubuk, Garam, Paprika merah, iris. Semoga resep Saos dan Masakan ini bermanfaat bagi kawan - kawan semua. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dori crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
