Sedang mencari ide dori crispy sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori crispy sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dori crispy sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:
- Gunakan Ikan dori fillet -+750gr (2 potongan besar)
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang putih cincang kasar
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Minyak
- Siapkan Tepung serbaguna
- Siapkan Sambal Matah:
- Ambil 5 buah Cabe setan
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Sereh 1 buah(ambil bagian putihnya saja)
- Siapkan Daun jeruk 6 lembar (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Lada
- Siapkan Minyak panas
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in Traditionally, this is popularly served with grilled fish or chicken. It goes amazingly with the crispy. Dre сделал(-а) публикацию в Instagram: "NYLEKAMIN ICIKIWIR. buat CRISPY DUCK SAMBAL MATAH nya . Minyak kelapa yang dipakai untuk bikin…" • Посмотрите все фото и видео @makankeliling в его/ее профиле.
Langkah-langkah membuat Dori Crispy Sambal Matah:
- Potong kotak2 ikan dori fillet yg sdh di cuci bersih,ukurannya sesuai selera yaa kemudian ksh perasan air jeruk nipis diamkan kurleb 5-10 menit.
- Cuci kembali ikan dori nya, masukkan bawang putih cincang,garam,dan lada aduk rata,kita marinasi sekitar 10-20 menit.Kemudian siapkan tepung serbaguna,masukkan kedlm adonan tepung basah terlebih dahulu baru kemudian celup ke adonan kering lalu goreng hingga kuning kecoklatan.Sisihkan
- Siapkan sambal matah nya.Iris cabe setan dan cabe merah jng terlalu tipis ya,iris bawang merah dan bawang putih dan sereh bulat2.Daun jeruk iris tipis.Campur dlm satu wadah,bumbui dng gula,garam,lada dan kaldu jamur,masukkan air perasan jeruk nipis kurang lebih 2 sendok makan, kemudian baru tuangkan minyak panas ke dalam campuran sambal tadi..aduk rata dan koreksi rasa.
- Tata Dori crispy yang telah di goreng ke dalam piring kemudian baru taburkan sambal matah diatasnya secara merata.
- Dori Crispy Sambal Matah nya siap di hidangkan.Makan pakek nasi hangat.Hmm siap2 nambah deh😆
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Peel off the outer layer of lemongrass and use only the tender white part of the lemongrass. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
