Mom sedang mencari inspirasi crispy ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy ikan dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy ikan dori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crispy ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera. Ikan dori kini populer seperti jenis ikan lainnya. Dijual dalam bentuk fillet dalam keadaan segar dan beku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Ikan Dori menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crispy Ikan Dori:
- Sediakan 2 fillet ikan dori
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Sediakan Perasan jeruk nipis
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
Masak hidangan khas Inggris terkesan sulit, tapi tahukah Mama kalau Fish and Chips, kreasi ikan goreng dan kentang ini, ternyata berasal dari Inggris lho! Mama bisa dengan mudah memasaknya di rumah, apalagi dengan tambahan. Tuangkan sisa Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yang masih kering ke dalam wadah, ini akan dipakai sebagai adonan. Ikan Dori Crispy Biasanya jajan fish n chip, kali ini mau buat sendiri karena ketemu ikan dori frozen di frozen mart dekat rumah.
Cara membuat Crispy Ikan Dori:
- Lumuri ikan denga jeruk nipis. Diamkan 10 mnt, kemudian cuci bersih. Kocok lepas telur
- Potong dadu ikan, sisihkan. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan bawang putih bubuk dan bumbu lainnya.
- Balurkan ikan ke dalam telur, kemudian ke tepung. Goreng hingga kuning keemasan, dengan api sedang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Hidangkan dengan lauk pendamping ya bun…
Penyajiannya pake kentang, saus sambel plus mayonnaise, serasa makan di luar. Rasa nya enak, gak kalah dengan yang dijual di luar. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. walaupun di goreng tepung tapi ikan dori nya masih lembut banget di dalam. di tambah saus asam manis, emang perpaduan yg serasi. di makan sama nasi anget 🤗👍👍. Ikan Dori Fillet Goreng Tepung Crispy. merica bubuk, ikan dori fillet, garam halus, tepung bumbu serbaguna crispy, air es Effi Hardianti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crispy Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
