377. Lele Goreng Krispi
377. Lele Goreng Krispi

Mom sedang mencari panduan 377. lele goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 377. lele goreng krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lele goreng krispi enak lainnya. Lele crispy tepung kentucky, resepnya mudah. Ikan lele sangat bergizi dan terkenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 377. lele goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 377. lele goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 377. lele goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 377. Lele Goreng Krispi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 377. Lele Goreng Krispi:
  1. Sediakan 500 gram Lele (isi 4); bersihkan, cuci bersih
  2. Ambil 500 ml Minyak goreng
  3. Siapkan 📌Bahan Marinasi Lele:
  4. Gunakan 2 sdt Garam
  5. Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
  6. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
  7. Siapkan 200 ml Air
  8. Siapkan 📌 Pelapis Basah:
  9. Ambil 4 sdm Tepung terigu
  10. Gunakan 8 sdm Air
  11. Gunakan 📌 Pelapis Kering:
  12. Gunakan 4 sdm Tepung bumbu serbaguna homemade (lihat resep)
  13. Ambil 2 sdm Tepung terigu
  14. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
  15. Gunakan 1/2 sdt Baking powder

Kemudian tunggu hingga minyak benar-benar panas. Jika sudah panas, goreng ikan kedalamnya hingga ikan menjadi setengah matang. Lele crispy ini menjual aneka lele goreng sebagai menu andaan mereka. Selain lele di sini juga ada menu ayam, menu bebek, menu ikan nila, menu ikan bandeng, sayur asem, dll.

Cara membuat 377. Lele Goreng Krispi:
  1. Campur semua Bahan Marinasi Lele, aduk rata. Kemudian rendam Lele dalam bahan marinasi tersebut selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Campurkan semua bahan Pelapis Basah, aduk rata. Campurkan juga semua bahan Pelapis Kering, aduk rata. Setelah Lele selesai dimarinasi, celupkan ke Pelapis Basah hingga semua permukaannya terlumuri. Kemudian gulingkan ke Pelapis Kering sambil agak diremas agar menghasilkan tekstur keriting.
  3. Selanjutnya, goreng lele dalam Minyak goreng yang sudah betul-betul panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Lele Goreng Krispi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏🙂

Sambil menunggu lele, kita bikin sambal nya. Goreng bamer, baput, cabe, tomat dan terasi. Kemudian haluskan bersama gula merah dan garam. Lihat juga resep Lele goreng krispi enak lainnya. Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 377. lele goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!