Anda sedang mencari ide 30. mangut ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30. mangut ikan lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. mangut ikan lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 30. mangut ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
MANGUT LELE enak lainnya. resep Mangut Lele by Nanda Sukesi. salah satu resep olahan ikan lele yang layak dicoba. suka masak suka makan ya langsungenak.com #Mangutlele#Mangutikanlele Yuk mom masak lagi, hari ini yuk bikin mangut lele untuk lauk makan bareng keluarga,selamat mencoba resepnya🙏 Bahan: Ikan lele Bam. Mangut lele dan ikan asap merupakan olahan ikan terkenal di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ikan diberi kuah santan berbumbu gurih pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 30. mangut ikan lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30. Mangut Ikan Lele menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Sediakan 1 kg Ikan Lele
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Siapkan 5 pcs Bawang Merah
- Gunakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Gunakan Kencur
- Siapkan 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Sediakan 2 pcs Daun Salam
- Sediakan 3 pcs Daun Jeruk
- Sediakan 2 pcs Asam Jawa
- Ambil 1 pcs Tomat
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Sediakan 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Mangut lele bisa menjadi inspirasi menu makan siang hari ini. Karena cara membuatnya pun cukup mudah.
Cara menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan tomat
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Berikut bahan dan cara membuat mangut lele.. Setelah santan benar-benar mendidih masukkan ikan lele yang sudah di goreng garing. Masak sampai santan mengental dan sampai keluar minyak. Menu Makan Malam: Sup Jamur. - Ikan lele dilumuri dengan bumbu perendam dari bahan merica bubuk, perasan jeruk nipis dan garam. Kuliner manyung bu Bekti Mulyani, membuka cabang baru di tempat ini belum lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 30. Mangut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
