Bunda sedang mencari ide pecak lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak lele ala Sunda simple enak lainnya. Once hot, add in catfish, turn heat to medium, and deep fry until crisp dry and golden. View the profiles of people named Pecak Lele.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak lele menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak lele:
- Siapkan Lele goreng
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdth ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Air
- Ambil 1 daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdth ketumbar
- Siapkan 1/2 sdth trasi
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan Kencur
- Ambil 3 Cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan Minyak
- Ambil Bumbu lain
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 1 Serai
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1/2 sachet Santan instan
Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Berbicara tentang Pecak Lele, kali ini kami dan team yang bertugas punya resep cara membuatnya. Resep yang tertera berikut adalah salah satu olahan masakan yang bisa anda praktekin dirumah ya.
Cara membuat Pecak lele:
- Haluskan bumbu lele goreng. Dan goreng lele hingga matang
- Haluskan bumbu halus dg minyak, tumis bumbu halus tambahkan, cabe rawit utuh, serai, daun salam, garam gula, santan, test rasa
- Tata diatas piring, lele goreng, kemangi, dan siram dg kuah pecek. Pecak lele siap disajikan
Cara Membuat Pecak Ikan Lele Khas Betawi yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Bagaimana Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk yang pertama bisa dilakukan dengen terlebih dahulu membersihkan ikan lele. Bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagain lendir ikan. KOMPAS.com - Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti gurame, lele, atau nila. Ikan digoreng atau dibakar, lalu disiram kuah santan berbumbu. Kali ini, kamu dapat membuat sendiri pecak ikan nila di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
