Mom sedang mencari inspirasi dori krispi sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori krispi sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori krispi sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori krispi sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng, selanjutnya disiram dengan sambal dari bahan yang semuanya mentah (cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Membuat lauk telur geprek sambal bawang cukup simple dan hemat waktu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dori krispi sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dori Krispi Sambal Bawang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dori Krispi Sambal Bawang:
- Sediakan Dori Krispi
- Ambil 1 pcs dori fillet (sekitar 250 gr)
- Ambil 1 bks tepung bumbu (saya pakai sajiku tepung bumbu krispi)
- Gunakan Sambal bawang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit besar
- Gunakan 5 buah cabai keriting (di resep asli bawang merah sama rawit besar 1:1, ini opsional untuk yg tidak terlalu bisa pedas)
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan dengan selera) Sambal mangga dihidangkan dengan masakan bisa menghadirkan cita rasa yang menggugah selera. Selamat memasak buncis krispi bawang putih! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap Baca Juga: Resep Tumis Dori Mentega Bawang ala Yummy App, Aromanya Bikin Ngiler.
Cara menyiapkan Dori Krispi Sambal Bawang:
- Membuat dori krispi. Siapkan 2 wadah berisi tepung basah dan kering. Celupkan dori ke adonan basah lalu kering, ulangi 2x. Dan cubit cubit tepung agar berbentuk. Diamkan 30 menit
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Masukkan dori dan goreng hingga ke emasan. Pastikan minyak panas sampai berasap dan api kecil.
- Membuat sambal. Goreng semua bahan sambal, tidak usah di iris, goreng hingga harum lalu tiriskan.
- Haluskan bahan yg sudah digoreng dengan cara di uleg, ketika sudah halus tambahkan garam dan gula lalu di aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan minyak goreng, lalu goreng sambal yg sudah dihaluskan. Sebentar saja sampai harum
- Sajikan di piring saji.
Suka banget rasanya, crunchy dari bumbu serbaguna trs ada sambal sambal matahnya. Ikan Dori Fillet, Tepung Serbaguna, Air, Minyak Goreng, Tomat Segar kupas, wortel UK. Disebut sambal 'devil' alias sambal setan, tampilan sambal bawang ini terlihat sama dengan sambal lainnya. Namun ternyata rasanya sangat pedas, karena menggunakan ratusan cabe rawit merah. Rasa sambal dominan cabe rawit merah yang pedas, dengan jejak rasa dari bawang putih dan merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Krispi Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!