Sedang mencari panduan dori crispy cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori crispy cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori crispy cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan dori crispy renyah cuma dua bahan. Ikan dori sangat pas dipadukan dengan sambal matah dan cocok untuk menu makan sahur - Food - Okezone Lifestyle. Dilansir Okezone dari laman Instagram @wulanfoods, ini dia resep ikan dori crispy sambal matah Dori fillet (potong-potong sesuai selera, lumuri garam dan perasan jeruk nipis).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dori Crispy Cabe Garam menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Crispy Cabe Garam:
- Gunakan 1,5 kg ikan dori
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 20 biji cabai rawit merah
- Sediakan 5 biji cabai merah keriting
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1-2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Ambil 2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm all purpose seasoning
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan Bahan Dori Cripsy :
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka/tepung beras
- Siapkan 2 sdm all purpose seasoning
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
Filet ikan Dori dibalut tepung dengan bumbu rahasia dari Resep Keluarga. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Kali ini tahu goreng diaduk dengan cabe dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Dori Crispy Cabe Garam:
- Cuci bersih ikan, lalu marinasi selama 5-10 menit. Aduk merata dan diamkan. Lalu siapkan bahan dori crispy, baluri ikan dengan adonan crispy secara merata. Sambil membalur, panaskan minyak. Laluu jika sudah, goreng ikan hingga kecoklatan dan benar2 matang.
- Sambil menunggu, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah. Lalu potong2 daun bawang dan potek daun jeruk kecil2. Sisihkan semua bahan di wadah lain.
- Jika sudah selesai, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar. Lalu masukkan potongan daun bawang dan daun jeruk kecil2. Aduk sampai harum. Tambahkan sedikit garam, lada dan sedikit air. Aduk lagi sampai rata. Test rasa jangan lupa.
- Masak hingga air menyusut. Jika sudah, tuangkan ikan dori yang tadi ke dalam bumbu cabe garam nya. Aduk2 sampai rata. Lalu angkat dan sajikan di piring dengan nasi atau menu lain😁
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Ini dua resep yg saya tunggu, tipsnya oke bgt, sering bikin udang cabe garam, atau pakai calamari, tapi sama pengalaman seperti mba endang suka menggumpal bumbu siramnya ketika di tumis, makasih sudah share tipsnya. Resep Tahu Cabe Garam Crispy D'Cost Pedas Renyah Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan dari olahan tahu ini bisa juga disebut tahu cabai garam dan bawang atau tahu tepung cabe garam. Terserah Anda mau menyebut apa masakan ini, selain bahan tahu goreng tepung Anda juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
