Anda sedang mencari inspirasi ikan dori dengan oat krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori dengan oat krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori dengan oat krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan dori dengan oat krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan dori dengan oat krispi enak lainnya! Resep Ikan dori dengan oat krispi. Bisa jadi menu andalan untuk anak yg susah makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dori dengan oat krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan dori dengan oat krispi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan dori dengan oat krispi:
- Sediakan Bahan marinade 1 ekor ikan dorry
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Air soda atau air es
- Sediakan Bahan oat crispy
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdm oat
- Sediakan secukupnya Garam
Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas. Jika sudah matang angkat dan lumuri dengan saus lemon. Kreasi dori menjadi tren kuliner saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan dori dengan oat krispi:
- Potong ikan dori sesuai selera. Marinasi 1 ikan dori dengan bahan marinade kurang lebih 1 jam agar bumbu menyerap dan ikan tidak amis.
- Di menit ke 10 akhir marinasi, buat adonan pencelup. Campurkan semua bahan kecuali air soda atau air es. Jika sudah tercampur masukkan air soda atau air es hingga bahan tercampur rata.
- Setelah satu jam siapkan minyak panas dengan api sedang, celupkan ikan ke dalam adonan pencelup, goreng hingga ke kuningan. Pastikan minyak cukup panas agar hasil krispi. Lakukan hingga ikan habis. Tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bawang putih cincang tumis sebentar lalu masukkan oat kecilkan api, aduk hingga oat dan bawang putih kuning kecoklatan. Taburi garam, matikan api. Tunggu hingga sedikit dingin baru masukkan ikan yg sudah digoreng agar ikan tetap kripsi.
- Note: jika mau ditambahkan rawit lebih nikmat. Masukkan rawit iris berasamaan dengan oat. Selamat mencoba 🥰🥰😙🥰
Dengan resep Dori Krispi Saus Lemon berikut, Bunda pun bisa membuat variasi dori sendiri di rumah. Olah fillet dori dan padukan dengan saus lemon yang juga bisa Bunda buat sendiri. Cara membuat: - Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan dan cuci bersih. - Lumuri dengan garam dan merica secukupnya. Sapo tahu ikan dori. foto: Instagram/@linasutiono. Lihat juga resep Pisang nugget oat lumer and crispy (simple) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori dengan oat krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
