Sedang mencari ide nila bakar manis sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar manis sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daun jeruk, beri garam, kaldu, kecap manis dan sedikit air. Yuk, kita simak resep berikut ini. Masukkan air asam jawa bersama dengan kecap manis dan aduk-aduk merata sampai semua bumbu tercampur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar manis sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila bakar manis sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar manis sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila bakar manis sedap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila bakar manis sedap:
- Sediakan 1 kg ikan nila (4 ekor)
- Gunakan 2 sdt air jeruk nipis (sy pakai lemon)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdm gula merah
Keratan pada badan ikan akan membuat ikan cepat matang dan bumbunye meresap. Hasil: Bumbu Nila Bakar Pedas Manis. Ikan gurame bakar manis sangat tepat disantap saat siang atau malam hari. Untuk menambah rasa, gurame bakar biasa disajikan bersama sambal Selain gurame, ikan nila merupakan salah satu ikan air tawar yang sering disantap dengan cara dibakar.
Cara membuat Nila bakar manis sedap:
- Bersihkan dan kerat2 ikan nila, lumuri dengan air jeruk nipis/ lemon. Diamkan 10 menit, cuci lagi. Tiriskan, lalu beri garam.
- Kemudian goreng ikan sampai matang tapi jangan sampe garing ya..
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, beri garam, kaldu, kecap manis dan sedikit air.
- Masukkan Ikan Gurame kedalam tumisan bumbu, biarkan selama 2 menit supaya bumbu meresap, matikan kompor.
- Angkat ikan gurame, pindahkan ke grill pan. Ambil 2 sdm sisa bumbu campurkan dengan kecap manis, kemudian oleskan ke badan ikan. Panggang ikan sampai matang. Bila ingin permukaan agak basah, bisa dioles lagi ketika mau diangkat.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal favorit. Sy pake sambal terasi. Boleh pake sambel kecap, sambal tomat atau apapun sesuai selera. Hmm.. mantab buat makan siang.. semoga bermanfaat 🤗
Nila bakar sangat cocok disantap dengan. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Aduk rata bawang putih, daun ketumbar, garam, air jeruk nipis, jahe, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, dan minyak wijen. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila bakar manis sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
