Bunda sedang mencari ide ikan bakar nila bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar nila bumbu santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar nila bumbu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar nila bumbu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi. Yuk, kita simak resep ikan nila bumbu kuning tanpa santan berikut ini. Ikan Nila Bakar Bumbu by @olinyolina.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar nila bumbu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Nila Bumbu Santan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:
- Ambil 1 kg ikan nila belah punggung
- Gunakan 2 buah jeruk nipis :1 untuk membaluri ikan, 1 dicampur ke bumbu
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 sdm cabe giling halus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan 1 daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Garam
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan - Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan laos. Baluri ikan nila dengan perasan jeruk nipis dan garam. Kalau sudah matang, angkat dan letakkan di atas piring saji.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Nila Bumbu Santan:
- Bersihkan ikan, sayat2 badan ikan dan baluri dengan 1 jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- Masak bumbu halus dan bumbu lainnya dengan santan, masak hingga mengental beri perasan jeruk nipis.
- Olesi teflon dengan sedikit minyak, bakar ikan yang sudah dibaluri dengan jeruk nipis sampai 1/2 kering.
- Kemudian oles ikan dengan bumbu santan yang sudah dimasak tadi dan lanjut dibakar sampai ikan matang dan kecoklatan. Sisakan bumbu untuk penyajian.
- Saat disajikan, olesi ikan dengan bumbu santannya lagi.
Selanjutnya lumuri ikan nila menggunakan bumbu tumis dan juga air asam jawa. Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Masakan Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning yang. Yuk pinjam bumbu ayam yang istimewa ini untuk membuat ikan bakar. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Nila Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
