Mom sedang mencari ide nila bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan. Lalu setelah bumbu halus, masukkan bumbu ini kedalam wadah. Tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, garam dan asam kandis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang:
- Ambil Bahan
- Sediakan ikan nila
- Sediakan santan kara @65 ml
- Gunakan Air matang, garam dan lada bubuk secukup nya
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Siapkan daun kunyit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit merah (optional)
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Cara membuat Nila Bakar Bumbu Padang:
- Bersihkan ikan,belah dua badan ikan tapi jangan putus, cuci dgn garam dan jeruk nipis, diam kan sebentar lalu bilas.
- Haluskan semua bumbu, Tumis bumbu, tambahkan daun daunan aromatik, beri santan dan air matang tambahkan garam dan lada, masak sampai bumbu mengental, cek rasa
- Lumuri ikan dengan bumbu tumis tadi, simpan di dalam kulkas minimal selama 2 jam, (semalaman lebih baik)
- Bakar ikan menggunakan teflon atau pakai arang juga bs, bolak balik smpe ikan matang merata, brubah warna, selama di bakar, oles kan sisa bumbu ikan tadi di atas badan ikan bolak balik, agar lebih berasa bumbu nya, angkat dan sajikan.
Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Grilled fish is smothered in flavorful, spicy, and addicting Padang-style sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
