Lagi mencari ide pepes ikan bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamu alaikum warohmatullohi wabarakatu.,halo teman" Umi riyan bagai mna kabar nya hari ini, semoga sehat selalau ya teman" Umi. Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak. Assalamu'alaikum teman" semua semoga selalu sehat dan dalam lindungan ALLAH SWT aamiin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan bumbu rujak:
- Sediakan Ikan pindang/besek
- Sediakan Daun+lidi
- Siapkan Bumbu bumbu:
- Sediakan Kacang tanah mentah
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Cabe merah besar
- Gunakan Cabe merah rawit
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur atau penyedap
- Ambil Minyak goreng
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Olesi ikan dengan campuran bumbu, lalu sisihkan sebentar supaya bumbu meresap. Panaskan air dalam dandang hingga mendidih.
Cara menyiapkan Pepes ikan bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan
- Haluskan semua bumbu
- Tambahkan minyak dan air sedikit saja jangan sampe bumbunya cairya..buat kentel aj
- Lumuri ikan dg bumbu bisa di tambah kemangi klo suka
- Bungkus dg daun kemudian bakar
Bahan bumbu halus masakan pepes ikan bandeng. Cabe merah atau cabe rawit secukupnya ( sesuaikan dengan selera pedas anda ). Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
