Lagi mencari inspirasi ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Nila Nanas Pedas enak lainnya. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
- Ambil 3 ekor Ikan Nila
- Siapkan 35 ml Santan Kental
- Sediakan 2 ruas Lengkuas (geprak)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh (geprak ujungnya)
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/8 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu Bubuk, optional
- Ambil 500 ml Air
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 5 Cabai Rawit Merah
- Ambil 8 Cabai Besar Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit (bakar)
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya.
Cara membuat Ikan Nila Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan nila hingga bagian dalam perut ikan, buang bagian dalam perut yang tidak diperlukan, bersihkan sisiknya, cuci bersih ikan di air yang mengalir, lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih dan goreng diminyak yang panas, jangan dibolak-balik. Angkat dan sisihkan.
- Rebus semua bumbu halus kecuali kemiri dan kunyit. Lalu tiriskan dan haluskan bersama kemiri dan kunyit yang sudah dibakar.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu masukkan air, merica bubuk, dan ikan, masak sebentar, masukkan santan, aduk perlahan, masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.
Resep Masakan Ikan Nila Bumbu Rujak. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
