Lagi mencari ide patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan : Ikan patin Bumbu Halus : Bawang merah Bawang putih Cabai merah Jahe Kunyit Daun jeruk Daun salam Cabai rawit Sereh Lengkuas Tomat Segar Santan Kental. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan 500 gr ikan patin
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 4 cm laos
- Ambil 1 buah tomat
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Untuk membuat bumbu rujak, ulek halus semua bahan.
Cara menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan. Beri garam pada ikan lalu diamkan 10 menit & goreng hingga matang.
- Blender semua bumbu halus. Tambahkan tomat lalu blender sebentar.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun bawang. Tambahkan air setelah mendidih masukkan ikan goreng.
- Biarkan air menyusut (supaya bumbu meresap) lalu sajikan dengan nasi hangat.
Kemudian, larutkan dengan air hangat, aduk rata dan sisihkan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu Siraman bumbu rujak yang didominasi oleh warna merah cabe dengan aroma jeruk dan daun salam. ikan patin bumbu kuning kemangi. ikan patin bumbu rujak. pendahuluan -Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon maupun jenis ikan yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
